Хотьково-Абрамцево - культурная столица подмосковья

22.03.2023Занятия «Живая старина» в студии «Детский народный календарь»

22 Марта в народном календаре праздник Сороки. В церковном календаре это день Сорока Севастийских мучеников.
 Праздник совпадает с днём весеннего равноденствия, считался главной встречей весны. Хозяйки к этому дню пекли хлебных птичек — жаворонков. Ребятишки выбегали с ними за околицу закликать весну : пели заклички, подкидывали птичек в небо, развешивали на деревьях, ну и , конечно, угощались сами.
В разных местностях жаворонков выпекали на свой манер : тесто могло быть из пшеничной или ржаной муки, а форма разнообразной. Летящий, сидящий и даже с гнёздышком на спинке жаворонок.
 На Русском Севере пекли Тетёры ( тетёрки, витушки) — витое обрядовое печенье на день весеннего равноденствия. Из ржаного теста , раскатанного ввиде тонких  длинных жгутиков, свивалось  по часовой стрелке, по ходу солнца ,, посолонь» три круга, а в середине узорчатое солнышко, коник, лествица( лестница), птичка.

На занятиях ,, Живая старина» ребята узнали как традиционно праздновались Сороки.

Мы используем cookies


Во время посещения сайта centrmamontovoi.ru вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрических программ.

Понятно, спасибо